Franse bakkerij in Praag met de lekkerste Speculoos cheesecake
‘Deze speculoos cheesecake is reden genoeg om terug te gaan naar Praag,’ riep ik enthousiast uit toen ik met Ernestina bij Petite France, een Franse bakkerij in Praag was. Deze Franse bakkerij is een absolute hotspot in Praag die je niet mag missen tijdens je stedentrip. Hij ziet er niet alleen fantastisch uit (en is heel fotogeniek), maar hun baksels zijn (letterlijk) om op te eten!
We waren onderweg naar het dansende huis toen we Petite France tegenkwamen. De Franse Bakkerij in het centrum van Praag viel vooral op door de groene kleur. Die perfect matchte bij de jurk die ik die dag aan had, dus ik wilde er mee op de foto. En toen ik door het raam gluurde en alle lekkere baksels zag, besloten we om een taartje te bestellen.
Gezellige Franse bakkerij in Praag
De groene bakkerij is niet alleen aan de buitenkant prachtig geschilderd, maar ook binnen is alles in hetzelfde kleurenthema. De bakkerij is sfeervol ingericht en het is alsof je een lokale bakker in Parijs binnenstapt. (En laat ik mijn tweede thuis, Parijs, nou net heel erg missen). Binnen komt de geur van versgebakken croissantjes en taartjes tegemoet en je moet wel heel sterk in je schoenen staan, wil je dat weerstaan. De bakker is gezellig ingericht en om het hele plaatje compleet te maken, worden je oren verwend met Franse chansons. Dus ja, je waant je even helemaal in La France.
Lekkerste cheesecake in Praag
Bij deze Franse bakkerij in Praag heb je genoeg keuze uit lekkere broodjes en taartjes. Een keuze maken is dus best een uitdaging. Tussen de speculoos cheesecake en mij was het liefde op het eerste gezicht. Ik wist meteen, die wil ik hebben! Maar het assortiment bestond uit vele taartjes en broodjes die er stuk voor stuk heerlijk uitzagen. Dus ik vond het best een uitdaging om te kiezen waar ik zin in had. Uiteindelijk besloten Ernestina en ik twee taartjes te delen, de speculoos cheesecake en een citroen merinque taartje. (Zo konden we allebei niet een, maar twee gebakjes in Praag proeven). Ook bestelden we allebei een cappuccino.
Speculoos cheesecake
Omdat het een mooie zonnige dag was, namen we plaats in het zitje voor de Franse bakkerij in Praag. (En maakten we honderden foto’s, want het is toch wel een heel fotogeniek plekje). De straat waarin de bakkerij ligt is geen megadrukke straat, maar er is genoeg te zien. Dus wij hebben ons goed vermaakt met mensen kijken. En vooral met het eten van de taartjes. De citroen meringue taart was lekker, maar ik moet toegeven dat het niet de lekkerste is die ik ooit heb gegeten. De speculoos cheescake daarentegen was echt fantastisch. (Maanden later hebben Ernestina en ik het er nog over 😉 ) Ik heb een paar keer geprobeerd de taart na te maken, maar ook dat is mij nog niet gelukt. (Al smaakten mijn eigen baksels ook wel heel lekker). Maar zoals ik al eerder schreef: voor deze taart zou ik zeker nog een keer naar Praag willen. Dus ga jij binnenkort naar Praag? Dan moet je deze hotspot zeker op je lijstje zetten met dingen die je wilt doen tijdens een stedentrip Praag!
Meer Praag blogs
Tijdens mijn Praag stedentrip met Ernestina heb ik veel content gemaakt en uiteraard kun je alle Praag artikelen teruglezen op mijn blog. Vond je het artikel over deze Franse bakkerij in Praag leuk? Lees een uitgebreid artikel over ons hostel of de bezienswaardigheden in Praag.
